一年中新鮮な牡蠣が楽しめます

JR名古屋駅から徒歩7分という、お仕事帰りや観光の際にも便利なレストラン「ナゴヤオイスターバー NAGOYA OYSTER BAR」は、一年中美味しい牡蠣料理を味わえるお店です。



名古屋ルーセントタワー2階の店内は白とプラム色でコーディネートされており、家族や友人はもちろん、お一人でも気軽にご利用できるお店です。



食材の牡蠣は、世界中から旬の牡蠣を厳選して取り揃えており、火を通さないフレッシュな生牡蠣を提供しているので、安心で美味しいメニューが楽しめます。



新鮮な生牡蠣はもちろん、他にもカキフライやいろいろな味が楽しめる串焼き、焼き牡蠣など、家庭ではなかなか出来ないバラエティーに富んだ牡蠣料理が味わえます。



リーズナブルなランチも好評ですよ。



牡蠣は「海のミルク」とも言われているほど栄養価が高い貝です。





特に注目すべき点は必須栄養素の「亜鉛」を多く含んでいるので、肌荒れにも良いとされています。



女性にはうれしい食材ですよね。





栄養豊富なこともうれ しいですが、ぷりぷりの濃厚な牡蠣は一粒でも極上の至福を感じさせてくれます。





仕事帰りにワインと生牡蠣、デートの帰りに豪華なコースでたっぷりの牡蠣、

いろいろな楽しみ方が広がります。

ナゴヤオイスターバー NAGOYA OYSTER BAR 牡蠣料理

最高の午後のひととき

私にとって、最高の午後の時間の過ごし方を書こうと思います。



それは、フォートナムメイソンでのアフタヌーンティーです。



他のお店でもアフタヌーンティーセットを扱っているお店は多いのですが、歴史もあるフォートナムメイソンは今も昔も変わらぬ味を提供してくださいます。



私は年を重ねて、こちらのお店の美味しさが理解できてきたような気がします。



今の私にとって、これに敵うものはありません。



英国の正式な様式でのアフタヌーンティーは全部食べきれるのかしらと思いますが、大勢の人と色々な話をしながら優雅に時間を過ごすのには十分な量だと思っています。



食も大切ですが、その時間を優雅に楽しむことが素晴らしいことだと教えてくれたのが、アフタヌーンティーでした。



学生、社会人は友人と行き、今家族で行くようになりました。



家族と行っても普段の生活の延長ではないのかと思われる人もいらっしゃるかもしれませんが、セットを目の前にして時が流れると、自然に会話が弾み、とても楽しい時間を過ごすことができるのです。



我が家にとっては、日常と離れ、優雅に過ごす時間を与えてくれる場所です。



また、こちらフォートナムメイソンの紅茶は格段に美味しく、ケーキなどを更に美味しく感じさせてくれます。



オーソドックスな紅茶から、新しいフレーバーの紅茶まで色々ありますが、そのときの気分で楽しめるのが最高です。



種類も豊富なので、子供でも飲める紅茶を探すことも出来ます。





一度、こちらでアフタヌーンティータイムを味わい、優雅な午後の時間を知っていただければいいなと思いました。

日帰りグルメツアーで女子会。

私の会社では、仲の良い女子社員が集まり、毎月1回の女子会を開いています。



食べるのが大好きな私たちの女子会の目的は、美味しい物を食べて、飲んで、楽しむといった感じです。



そこで、年末には1年間の締めくくりとして、日帰りグルメツアーに参加する事になりました。



ツアーの行き先は千葉県の房総半島で、美味しい海鮮グルメの食べ放題といったない様でした。



食べる事に目がない私たち女子会メンバー、当日は全員参加しての日帰り旅行となりました。



お天気に恵まれ、気温もそれほど低くなく、絶好の旅行日和となりました。



バスの中では日帰りツアーとはいえ、旅行気分満点。



お目当てのグルメランチは、サザエやホタテ貝、蛤、新鮮なマグロにエビの海鮮浜焼きを頂きました。



新鮮な魚介類は舌がとろけそうな程美味しく、締めくくりには、美味しい魚介類のお出汁にご飯をいれてオジヤとして頂きました。



海鮮焼きはもちろん、その他にもマグロの海鮮丼やサラダ、飲み物もアルコール以外は飲み放題でした。



今回女子会で初のグルメツアーを決行しましたが、来年はもっと頻繁に利用しようと全員一致で決まりました。



日帰りグルメツアーにまだ参加された事のない方、又は女子会の幹事さん、おススメ致します。

おばあちゃんのごはん

私がいつ食べても「おいしい!!」と感激してしまうのはおばあちゃんのごはん。



いつも家で食べているような魚だったり、煮物だったりするのにどうしてもおばあちゃんの作ったごはんがおいしいのです。



先日、突然遊びに行って、あるものでぱぱっと作り、帰りに持たせてくれたイカと大根の煮物も、とっても柔らかく煮えたイカと短時間で煮たとは思えないほど味がしみた大根で、帰ってから「やっぱりおいしい!!」とにんまりしてしまいました。



以前、「なんでいつも何を食べてもこんなにおいしいのだろう。」とお正月に遊びに行ったときにお雑煮のレシピをとらせてもらったことがありました。



しかし、おばあちゃんの料理はいつも目分量。



「お醤油はこれくらいかなー?お酒はこのくらいいれようかねー?」とお玉にとってざっくりしたもの。



それでもできあがりはやっぱりいつもの味で、とてもおいしく、これが長年の勘なのかな。と思いました。



そしてある時、ふとおばあちゃんの作った料理だけではなく、出してくれる飲み物もおいしいことに気が付きました。



入れるところを見てみると、冷たいものはグラスに氷を入れて水を入れ、いったんグラス自体を冷やしてから飲み物をつぐ、お茶は湯呑を温めてからそそぐ、ぬるくなった飲み残しはささっと捨てて入れ替えてくれる。



といった細かな気遣いがあったのです。



おもてなしするという心遣いが料理にまで現れるんだ。



ととても納得しました。





高齢になり、腰もずいぶん曲がったおばあちゃん、あと何年食べられるかわかりませんが、今のうちにこのおもてなしの心を私もしっかり身に着けて置きたいと思います。

大阪のおいしいお好み焼きはここ

私が大阪に行くたびに食べたくなるお好み焼き屋さんは(鶴橋風月道頓堀戎橋店)と言って、大阪ミナミの代表名所戎橋の難波側に見えてきます。



そこは厚手のしっかりした鉄板でお店のスタッフが焼いてくれるので、失敗もないし何よりとても美味しそうに焼きあがります。



名物は(豚玉モダン焼き)と(焼きそば)と言えるでしょう。

周りのお客さんはみなさんその組み合わせが多いようで、例えば焼きそばは卵麺を使用しておりコクがあってソースや塩だれのからみもいいのです。



お好み焼きはソースが独特のうまみがあって食べれば食べるほど食欲が増すという感じで、マヨネーズもコクがあるのにあっさりしていて美味しいです。



お好み焼きはスタッフさんの焼いてくれた完成品を眺めると、ほぼ芸術作品のようでふわっとボリュームがあるお好み焼きの上にソースがつやつやした状態でたっぷり乗っているのを見ると、風月に来てよかったと思えるのです。



ここのお好み焼きなら煙いこともなく、

店員さんも優しくて細やかな心遣いをしてくださるので、子供からお年寄りまで家族でも、また友達や大切な人とのひと時にも…



またお酒のアテにもお食事にもおやつにもどのシーンでも幸せなひと時を提供してくれるすばらしいお店なんです。

鶴橋風月 道頓堀戎橋店

名古屋で食事するならココ

名古屋に来た人におすすめするなら、「COCON名古屋」を提案します。



ここは、名古屋駅から1駅離れた国際センター駅からすぐのところにあるお店。



名古屋駅すぐではなく、少し離れた場所にあるからこそ、人も少なく隠れ家的なお店になっています。





このお店は、入口と中の印象が少し違います。

お店に入ると1枚板のカウンターがあり、そこで横に並んで座ってちょこちょことオーダーして食べて飲むのがおすすめです。



お店の入口からは、こんなに長いお店のつくりだとは思わないのですが、入ってみると面白いつくりでまるでうなぎの寝床。入った時の意外性もあります。





また、普段は食べることができない珍しいメニューもあります。例えば、ブランド鶏の「金爽鶏」を使ったローストや、

珍しい「ペコリーノ」を使ったスモークサーモンと合わせたサラダなど、いつもとは違う創作メニューにちょっとした贅沢が味わえます。





翌朝の5時まで営業しているので、サラリーマンの飲み会の2軒目としても利用できるのが何よりの魅力で、



名古屋メシはあまりないのですがおしゃれな創作料理を味わいたい時やちょっと1杯を楽しみたい時には、



隠れ家的なこのお店に行くと喜んでもらえることが多いです。

COCON 名古屋

お買い物ついでに本格イタリアン

Oraは宇都宮駅の東口徒歩15分のところにあるイタリアンのお店です。



かましんカルナ駅東店というスーパーの北側のテナント棟にあります。14席ほどの小さなお店です。



お買い物のついでに立ち寄れる気軽さが良いです。店内の装飾やインテリアはスーパーのテナントといった雰囲気ではなく高級感が漂っています。



ランチはオープンキッチンのカウンター席でいただきます。ランチパスタは780円3種類、1000円1種類の中から選ぶことが出来ます。







その他にも780〜1080円のパスタメニューがあります。



トマトソース・塩ベース・クリーム系・ナポリタン・ミートソースとさまざま揃っています。

とりわけクリーム系は人気があって、なかでもエビのトマトクリームは絶品です。スープパスタのごとくお皿たっぷりのソースがたまりません。





サイドメニューはもりもりサラダ・やきたてパン・ストロベリーアイス・ドリンクなどがあって各100円です。

もりもりサラダは100円とは思えないボリュームです。



自家製ケーキも280円でいただけます。

リーズナブルな価格でお財布に優しいけれど味は本格イタリアンです。





夜はワインなども楽しめて、メニューに無いオーダーパスタをつくってくださるサービスもあるそうです。

Ora 宇都宮